Recette d’omelette verte

Recette d'omelette verte avec petits pois vert

Recette d’omelette verte

L’omelette! Oui, la recette d’omelette verte avec petits pois verts que je vous présente est très bonne, santé et en plus très facile à préparer! Eh oui, si moi je l’ai fait, toi aussi tu va y arriver!

Ingrédients

Ingrédients de la Recette d'omelette verte avec petits pois vert

Recette d’omelette verte avec petits pois vert

  • 1 tasse de petit pois vert
  • 1 tasse d’épinard bien tassé
  • ½ tasse de lait aux amande ou à l’avoine
  • 4-5 cm de poireau (100g)
  • 4 œufs
  • 1 petit zucchini
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • Sel, poivre au goût

PréparationPréparation de la Recette d'omelette verte avec petits pois vert

  1. Râper la courgette sur une râpe à gros grains.
  2. Dans un bol, brouiller les œufs, ajouter le lait, le sel et le poivre et mélanger soigneusement.
  3. Faire chauffer le beurre dans une poêle. Ajoutez le poireau haché et faire frire pendant environ 2-3 minutes.
  4. Ensuite ajouter la courgette râpée, les pois verts et les épinards. Cuire pour ramollir les épinards pendant 1 à 2 minutes.
  5. Versez le mélange d’œufs. Réduire le feu, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que les œufs soient cuits.
  6. Mangez avec du pain santé selon vos choix

Bon appétit !

Je propose un programme de recette de 5 jour. Cliquez ici pour consulter mes recette simple et santé facile à faire

La recette donne 4 portions
Valeur nutritive par portion

Calorie 166 kcal
Protéine 9 g
Glucide 10 g
Lipide 10 g

 

 

 

 

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