Créer ses propres chips salées ou sucrées, c’est bien meilleur pour la santé que des chips industrielles.
Ingrédients
- 1 bouquet de chou frisé Kale
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour les légumes ou selon votre goût
Préparation
- Préchauffer le four à 180ºC et préparer une tôle à biscuit ou une autre plaque allant au four.
- Enlevez les nervures (les tiges) de chou frisé et coupez les feuilles de chou en bouchées.
- Rincer et bien d’essorer.
- Arroser les feuilles de chou frisé avec de l’huile d’olive et saupoudrer avec l’assaisonnement et de graines de sésame.
- Cuire au four jusqu’à ce que le chou frisé soit cuit et croustillant, environ 20-25 minutes.
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La recette donne 4 portions
Valeur nutritive par portion
| Calorie | 130 kcal |
| Protéine | 4 g |
| Glucide | 8 g |
| Lipide | 10 g |
Bon appétit !
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