Frites de courge musquée
Tu sais sûrement qu’on ne peut pas manger des frites quand on est au régime ? À cela je réponds : FAUX !
Des frites de potiron courge musquée, vous pouvez en MANGER! À partir d’aujourd’hui, je démystifie le mythe selon lequel les frites sont strictement interdites pendant un régime. Vous pouvez en manger et c’est tout, il suffit de les faire correctement. J’ai préparé ces frites de potiron spéciales non seulement pour ma famille, mais aussi pour mes clientes.
Ces frites de courge musquée peuvent être consommé 1 à 2 fois par semaine, comme En-Cas, ou avec un morceau de viande ou de poisson + une salade, pour souper.
Ingrédients
- ½ courge musquée
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 cuillère à soupe de grains de sésame
- 2 cuillères à thé de gingembre rappé
- 1 cuillère à thé de paprika
- 1 cuillère à thé de son (facultative)
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Couper la courge musquée en deux. Enlever l’intérieur et la peau.
- Couper en frites. Mettre dans un bol.
- Ajouter les autres ingrédients et mélanger délicatement.
- Mettre sur une plaque allant au four. Cuire pendant 20 à 30 minutes dépendant de grosseur de vos frites, à une température de 180 oc
BON APPÉTIT
La recette donne 4 portions
Valeur nutritive par portion
Calorie | 75 kcal |
Protéine | 1 g |
Glucide | 5 g |
Lipide | 4 g |
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